1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 29.4 g | 37% | |
| Gesättigtes Fett | 17.6 g | 88% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 94.1 mg | 31% | |
| Natrium | 941.2 mg | 40% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 11.8 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 1.2 g | 4% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 29.4 g | 58% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 352.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Ayam Rendang ist ein reichhaltiges, aromatisches indonesisches Gericht, das zartes Hühnchen in einer robusten Kokosmilchsauce mit aromatischen Gewürzen wie Zitronengras, Ingwer und Kurkuma köchelt. Ursprünglich aus der Kultur der Minangkabau in Westsumatra stammend, ist dieses köstliche Curry nicht nur eine Augenweide, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen. Das Hühnchen liefert mageres Eiweiß, während die Gewürze entzündungshemmende Eigenschaften bieten. Aufgrund seiner cremigen Kokosnussbasis kann es jedoch reich an gesättigten Fettsäuren sein, daher ist gelegentliches Genießen der Schlüssel. Erleben Sie mit jedem Bissen von Ayam Rendang das Herz der indonesischen Küche!