1 serving (100 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 19.0 g | 24% | |
| Gesättigtes Fett | 3.6 g | 18% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.8 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 9.5 g | 33% | |
| Zucker | 7.1 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 595.2 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Auberginen-Mutabal ist ein köstlicher Dip aus dem Nahen Osten, hergestellt aus gerösteter Aubergine, Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl. Dieses cremige, geschmackvolle Gericht stammt aus der Levante-Region und bietet einen rauchigen Geschmack, der perfekt zu Pitabrot oder frischem Gemüse passt. Reich an Ballaststoffen und gesunden Fetten bietet Auberginen-Mutabal einen nährstoffreichen Schub, fördert die Herzgesundheit und unterstützt die Verdauung. Sein lebendiger Geschmack und nährstoffreiche Zutaten machen es zu einer köstlichen Ergänzung zu jedem Buffet, sei es als Vorspeise oder leichter Snack. Genieße dieses kulinarische Juwel, das genauso gesund ist wie lecker!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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