1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.1 g | 14% | |
| Gesättigtes Fett | 4.8 g | 24% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 15.9 mg | 5% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.9 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 6.3 g | ||
| Protein | 9.5 g | 19% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 238.1 mg | 18% | |
| Eisen | 1.3 mg | 7% | |
| Kalium | 555.6 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Aubergine mit Parmesan überbacken ist ein köstliches, tröstliches Gericht, das den reichen, erdigen Geschmack der Aubergine hervorhebt. Ursprünglich aus der mediterranen Küche stammend, zeigt dieses Rezept zarte Scheiben von Aubergine, die mit herzhafter Tomatensauce geschichtet und mit einer großzügigen Prise gereiftem Parmesankäse bedeckt sind. Gebacken bis goldbraun, entsteht eine mundwässernde Kruste, die schön mit dem weichen, gerösteten Gemüse kontrastiert. Mit Ballaststoffen und Antioxidantien gefüllt, ist dieses Gericht eine gesunde Wahl, die sowohl befriedigend als auch nahrhaft ist. Perfekt als Hauptgericht oder herzhafte Beilage, ist Aubergine mit Parmesan überbacken eine entzückende Feier einfacher, frischer Zutaten.