1 serving (100 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.8 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 4.8 g | 24% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 119.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 142.9 g | 51% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 71.4 g | ||
| Protein | 11.9 g | 23% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 238.1 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Athirasam ist eine traditionelle Südindische Delikatesse, die oft zu festlichen Anlässen genossen wird. Hergestellt aus einer Mischung von Reismehl und Palmzucker wird dieser süße Leckerbissen mit Kardamom gewürzt und manchmal mit Kokos angereichert. In goldener Vollendung frittiert, prahlt Athirasam mit einer einzigartigen, knusprigen äußeren Schicht, die einem weichen, zähen Inneren Platz macht. Obwohl es unbestreitbar köstlich ist, ist es wichtig, es aufgrund seines Zuckergehalts und des Öls in Maßen zu genießen. Dennoch bietet der Gebrauch von Palmzucker einige gesundheitliche Vorteile, indem er Mineralien und einen reichen Geschmack liefert. Gönnen Sie sich Athirasam für einen wirklich authentischen Geschmack der Südindischen Küche!