1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 470.6 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.5 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 5.9 g | 21% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 7.1 g | 14% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 352.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Der Ashgourd Sambhar ist ein köstliches südindisches Gericht, das zarten Ashgourd, Linsen und eine Vielfalt an kräftigen Gewürzen kombiniert. Angereichert mit Nährstoffen ist dieses Gericht reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien und somit eine gesunde Wahl für jede Mahlzeit. Die Zugabe von Tamarinde verleiht ihm eine säuerliche Note, während die Gewürze Wärme und Tiefe hinzufügen. Oft mit Reis oder Dosa genossen, kitzelt der Ashgourd Sambhar nicht nur Ihre Geschmacksknospen, sondern unterstützt auch eine ausgewogene Ernährung. Perfekt für ein tröstliches Abendessen verkörpert es die Essenz der traditionellen indischen Küche!