1 serving (100 grams) contains 125 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
312.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 25 g | 32% | |
| Gesättigtes Fett | 15 g | 75% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 37.5 mg | 12% | |
| Natrium | 500 mg | 21% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.8 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 3.8 g | 13% | |
| Zucker | 5 g | ||
| Protein | 15 g | 30% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 250 mg | 19% | |
| Eisen | 3 mg | 16% | |
| Kalium | 625 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rucola Salat mit Ziegenkäse ist ein lebhaftes und nahrhaftes Gericht, das frische, pfeffrige Rucolablätter, cremigen, würzigen Ziegenkäse und eine bunte Mischung saisonaler Gemüsesorten zusammenbringt. Oft in der mediterranen Küche zu finden, platzt dieser Salat vor Geschmack und wird mit einer spritzigen Vinaigrette für einen zusätzlichen Kick beträufelt. Reich an den Vitaminen A und C ist Rucola kalorienarm und liefert essenzielle Nährstoffe und Antioxidantien. Der reiche Ziegenkäse fügt Protein und gesunde Fette hinzu, was ihn zu einer köstlichen Wahl für ein leichtes Mittagessen oder eine herzhafte Beilage macht. Genießen Sie diesen erfrischenden Salat als Teil einer ausgewogenen Ernährung und gönnen Sie sich seine Köstlichkeit!