1 serving (85 grams) contains 21 calories, 2.2 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
14.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 15.3 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 2.1 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0.9 g | 3% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 1.5 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 90.7 mg | 6% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 209.1 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Rucolasalat
Rucolasalat ist ein lebhaftes und pfeffriges Gericht, das frische Rucolablätter in den Mittelpunkt stellt und oft mit saftigen Kirschtomaten, knackigen Gurken und hauchdünn geschnittenen Radieschen kombiniert wird. Ursprünglich aus der mediterranen Küche stammend, feiert dieser Salat die kräftigen Aromen von Frühlingsgemüse. Mit einem würzigen Zitronenvinaigrette vermischt und mit gehobeltem Parmesan oder gerösteten Nüssen garniert, bietet er einen köstlichen Crunch. Reich an Vitaminen A, C und K ist Rucola kalorienarm und reich an Antioxidantien, was ihn zu einer gesunden Wahl für jede Mahlzeit macht. Perfekt als Beilage oder leichtes Mittagessen ist Rucolasalat eine erfrischende Möglichkeit, sein Gemüse zu genießen!
