1 serving (120 grams) contains 60 calories, 4.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
120 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 240 mg | 10% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 26.0 g | 9% | |
| Ballaststoffe | 14.0 g | 50% | |
| Zucker | 2.0 g | ||
| Protein | 8.0 g | 16% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 112.0 mg | 8% | |
| Eisen | 2.6 mg | 14% | |
| Kalium | 686.0 mg | 14% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Artischocken sind lebendige, kugelförmige Gemüsesorten, die zur Distelfamilie gehören. Sie stammen aus dem Mittelmeerraum und sind ein fester Bestandteil der italienischen und französischen Küche, die eine einzigartige Note zu Salaten, Nudelgerichten und Vorspeisen hinzufügen. Reich an Ant