1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.4 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 29.4 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
638.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.2 g | 9% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1200 mg | 52% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 117.6 g | 42% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 21.6 g | 43% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48 mg | 3% | |
| Eisen | 4.8 mg | 26% | |
| Kalium | 240 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Handwerks-Sauerteigbröt
Artisan-Sauerteig ist ein traditionelles, handgefertigtes Brot, das aus nur drei einfachen Zutaten besteht: hochwertiges Mehl, Wasser und natürlicher Sauerteigansatz. Ursprünglich aus alten Backtechniken stammend, wird dieses rustikale Brot in Küchen auf der ganzen Welt für seinen einzigartigen säuerlichen Geschmack und seine zähe Textur gefeiert. Der Fermentationsprozess verbessert nicht nur den Geschmack, sondern macht es auch leichter verdaulich, reich an Probiotika und reich an lebenswichtigen Nährstoffen. Mit einer goldenen Kruste und luftiger Krume ist Artisan-Sauerteig eine köstliche Wahl, die Handwerkskunst und Gesundheit in jeder Scheibe verkörpert.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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