1 serving (175 grams) contains 130 calories, 4.9 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.3 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
129.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.0 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 1.3 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 1.6 g | ||
| Cholesterin | 3.5 mg | 1% | |
| Natrium | 313.2 mg | 13% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 20.3 g | 7% | |
| Ballaststoffe | 9.6 g | 34% | |
| Zucker | 1.7 g | ||
| Protein | 4.9 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 36.8 mg | 2% | |
| Eisen | 1.0 mg | 5% | |
| Kalium | 484.8 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Artischocken
Artischocken sind ein einmaliges und nahrhaftes Gemüse, bekannt für ihre zarte, blattreiche äußere Schicht und ihren zarten Kern. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, zieren sie verschiedene Küchen, von italienisch bis spanisch. Reich an Antioxidantien, Ballaststoffen sowie den Vitaminen C und K unterstützen Artischocken die Verdauung und stärken das Immunsystem. Kalorienarm können sie gedünstet, gegrillt oder gebacken genossen werden und sind somit eine vielseitige Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Mit ihrem unverwechselbaren Geschmack und beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen sind Artischocken ein wahrer kulinarischer Schatz!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Artischocken DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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