1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.0 g | 14% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 473.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 7.9 g | 28% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 394.3 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Artischockensalat ist ein lebhaftes Gericht, das den zarten, leicht nussigen Geschmack von frischen Artischocken, knackigen grünen Blättern und einer Mischung aus bunten Gemüsesorten kombiniert. Ursprünglich aus der mediterranen Küche kommend, enthält dieser Salat oft Zutaten wie saftige Tomaten, würzige rote Zwiebeln und eine pikante Zitronenvinaigrette für einen erfrischenden Kick. Reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien sind Artischocken bekannt dafür, die Verdauung und Leberfunktion zu unterstützen. Dieser Salat ist nicht nur köstlich, sondern auch eine kalorienarme Option, was ihn ideal für eine leichte Mahlzeit oder eine Beilage macht. Genießen Sie die hellen, kräftigen Aromen und pflegen Sie dabei Ihren Körper!