1 serving (150 grams) contains 80 calories, 4.3 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
79.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.2 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 90 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 18 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 8.6 g | 30% | |
| Zucker | 1.5 g | ||
| Protein | 4.3 g | 8% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Eisen | 0.9 mg | 5% | |
| Kalium | 429 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Artischocke
Artischoke ist ein einzigartiges Gemüse, das aus der Mittelmeerregion stammt. Mit ihren markanten grünen Blättern und einem reichen, leicht nussigen Geschmack ist sie ein kulinarischer Genuss. Reich an Antioxidantien, Ballaststoffen, Vitaminen C und K, sind Artischocken gut für die Verdauung und die Herzgesundheit. Oft in der mediterranen Küche zu finden, können sie gegrillt, gedämpft oder geröstet werden und bieten in Gerichten unendliche Vielseitigkeit. Obwohl sie kalorienarm sind, ist es am besten, sie in Maßen zu genießen, am besten mit köstlichen Dips. Entdecken Sie die Kunst der Artischocken!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Artischocke DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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