1 serving (120 grams) contains 56 calories, 4.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 12.6 grams of carbohydrates.
Kalorien |
112.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 225.6 mg | 9% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 25.2 g | 9% | |
| Ballaststoffe | 13.0 g | 46% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 7.9 g | 15% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 105.6 mg | 8% | |
| Eisen | 3.1 mg | 17% | |
| Kalium | 888 mg | 18% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Artichaut ist ein lebhaftes, nährstoffreiches Gemüse mit einem einzigartigen, zarten Inneren und einer markanten, blättrigen äußeren Schicht. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, findet dieses vielseitige Lebensmittel seinen Platz in verschiedenen Küchen, von der französischen bis zur italienischen. Reich an Antioxidantien, Ballaststoffen und lebenswichtigen Vitaminen unterstützen Artischocken die Verdauung und fördern die Herzgesundheit. Kalorienarm und voller geschmacklicher Möglichkeiten, fügen sie Salaten, Dips und Gourmetgerichten einen köstlichen Touch hinzu. Freuen Sie sich auf die Artischocke als schmackhafte und nahrhafte Ergänzung Ihrer Mahlzeiten!