1 serving (100 grams) contains 65 calories, 4.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 13.4 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
154.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 61.9 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 31.9 g | 11% | |
| Ballaststoffe | 3.1 g | 11% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 10.1 g | 20% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Eisen | 3.2 mg | 17% | |
| Kalium | 1081.0 mg | 23% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Pfeilwurzel
Arrowroot ist eine stärkehaltige Wurzelgemüseart, die für ihr feines, weißes Pulver bekannt ist und häufig als Verdickungsmittel beim Kochen verwendet wird. Ursprünglich aus tropischen Regionen, insbesondere in Südamerika und der Karibik, stammend, ist sie zu einem Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen weltweit geworden. Reich an Kohlenhydraten und arm an Fett ist Arrowroot glutenfrei und leicht verdaulich, was es zu einer großartigen Option für Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten macht. Zusätzlich enthält es wichtige Mineralien wie Kalium und Eisen, die die Gesundheit insgesamt unterstützen. Dieser vielseitige Bestandteil verbessert nicht nur Gerichte, sondern bietet auch eine nahrhafte Ergänzung, wodurch Arrowroot eine fantastische Bereicherung Ihres Vorrats ist!
