1 serving (30 grams) contains 156 calories, 7.5 grams of protein, 13.5 grams of fat, and 5.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
1248 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 108 g | 138% | |
| Gesättigtes Fett | 9.6 g | 48% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 24 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 43.2 g | 15% | |
| Ballaststoffe | 12 g | 42% | |
| Zucker | 1.7 g | ||
| Protein | 60 g | 120% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 360 mg | 27% | |
| Eisen | 12 mg | 66% | |
| Kalium | 1680 mg | 35% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Aprikosenkerne sind kleine, kraftvolle Kerne, die im Herzen der Aprikosenfrucht gefunden werden. Reich an Nährstoffen enthalten sie Vitamine B17, A und E sowie essentielle Mineralstoffe wie Magnesium und Kalium. Ursprünglich aus Zentralasien stammend, werden Aprikosenkerne seit Jahrhunderten in traditioneller Küche und Volksmedizin verwendet. Sie sind voller Antioxidantien, die das Wohlbefinden fördern und möglicherweise die Herzgesundheit unterstützen. Es ist jedoch wichtig, sie in Maßen zu konsumieren, da sie Amygdalin enthalten, das im Körper Zyanid freisetzen kann, wenn es metabolisiert wird. Nutzen Sie die Vorteile von Aprikosenkernen klug!