1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.3 g | 8% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 238.1 mg | 10% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 31.7 g | 11% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 15.9 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 158.7 mg | 12% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Apfel-Kale-Salat ist eine lebendige Mischung aus frischem, knackigem Grünkohl, süßen und sauren Apfelscheiben, knusprigen Walnüssen und cremigem Ziegenkäse. Inspiriert von der zeitgenössischen amerikanischen Küche, balanciert dieser Salat wunderbar Geschmack und Ernährung. Gespickt mit Vitaminen A, C und K aus dem Grünkohl und Antioxidantien aus den Äpfeln, ist er ein Kraftpaket an gesundheitlichen Vorteilen. Die Walnüsse verleihen einen köstlichen Crunch und gesunde Fette, während der würzige Ziegenkäse das Gericht veredelt. Mit einem Schwung würziger Vinaigrette beträufelt, ist dieser Apfel-Kale-Salat eine köstlich erfrischende Wahl für jede Mahlzeit!