1 serving (25 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
1000 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 30 g | 38% | |
| Gesättigtes Fett | 10 g | 50% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 2000 mg | 86% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 150 g | 54% | |
| Ballaststoffe | 10 g | 35% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 20 g | 40% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 100 mg | 7% | |
| Eisen | 5 mg | 27% | |
| Kalium | 500 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Appalam ist ein traditioneller indischer Snack aus Urad Dal Mehl und wird häufig in der südindischen Küche genossen. Diese dünnen, knusprigen Scheiben sind bekannt für ihre zarte Textur und ihren herzhaften Geschmack, oft gewürzt mit schwarzem Pfeffer oder Kreuzkümmel. Appalam wird typischerweise frittiert, was ihm einen befriedigenden Knusper verleiht, kann aber auch gebacken werden für eine gesündere Option. Reich an Protein und Ballaststoffen bietet Appalam eine köstliche Möglichkeit, Ihren Mahlzeiten eine nahrhafte Note hinzuzufügen. Ob mit Reis kombiniert oder für sich allein genossen, ist Appalam ein köstlicher Genuss, der die Essenz der südindischen Kochtradition verkörpert.