1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.8 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 7.9 g | 39% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 95.2 mg | 31% | |
| Natrium | 952.4 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.9 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 5% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 31.7 g | 63% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 4.8 mg | 26% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Anticuchos sind eine köstliche und beliebte Straßenspeise aus Peru, traditionell hergestellt aus marinierten Rinderherz-Spießen, die perfekt gegrillt sind. Diese geschmackvollen Bissen sind typischerweise gewürzt mit einer Mischung aus Gewürzen, darunter Knoblauch, Kreuzkümmel und Aji-Pfeffer, was ihnen einen charakteristischen Geschmack verleiht. Serviert mit würzigen Saucen und oft begleitet von Kartoffeln oder Mais, bieten sie ein köstliches kulinarisches Erlebnis. Obwohl sie eine gute Proteinquelle sind, ist es am besten, sie in Maßen zu genießen aufgrund ihrer reichen Marinade. Erleben Sie die lebendigen Aromen der peruanischen Küche mit jedem Bissen von Anticuchos!