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Anticuchos

Anticuchos

Appetizer

Artikelbewertung: 65/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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396.8
Kalorien
31.7
Protein
15.9
Kohlenhydrate
23.8
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
396.8
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 23.8 g 30%
Gesättigtes Fett 7.9 g 39%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 95.2 mg 31%
Natrium 952.4 mg 41%
Gesamtkohlenhydrate 15.9 g 5%
Ballaststoffe 1.6 g 5%
Zucker 3.2 g
Protein 31.7 g 63%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Eisen 4.8 mg 26%
Kalium 476.2 mg 10%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

15.7%
31.3%
52.9%
Fett: 214 cal (52.9%)
Protein: 126 cal (31.3%)
Kohlenhydrate: 63 cal (15.7%)

About Anticuchos

Anticuchos sind eine köstliche und beliebte Straßenspeise aus Peru, traditionell hergestellt aus marinierten Rinderherz-Spießen, die perfekt gegrillt sind. Diese geschmackvollen Bissen sind typischerweise gewürzt mit einer Mischung aus Gewürzen, darunter Knoblauch, Kreuzkümmel und Aji-Pfeffer, was ihnen einen charakteristischen Geschmack verleiht. Serviert mit würzigen Saucen und oft begleitet von Kartoffeln oder Mais, bieten sie ein köstliches kulinarisches Erlebnis. Obwohl sie eine gute Proteinquelle sind, ist es am besten, sie in Maßen zu genießen aufgrund ihrer reichen Marinade. Erleben Sie die lebendigen Aromen der peruanischen Küche mit jedem Bissen von Anticuchos!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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