1 serving (85 grams) contains 204 calories, 9.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
566.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 50.0 g | 64% | |
| Gesättigtes Fett | 16.7 g | 83% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 111.1 mg | 37% | |
| Natrium | 1888.9 mg | 82% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 5.6 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 2.8 g | ||
| Protein | 25.0 g | 50% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 55.6 mg | 4% | |
| Eisen | 2.8 mg | 15% | |
| Kalium | 416.7 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Andouille ist eine geräucherte Wurst, die aus den lebhaften kulinarischen Traditionen Louisianas stammt. Hauptsächlich aus Schweinefleisch und gewürzt mit einer robusten Mischung aus Knoblauch, Pfeffer und anderen Gewürzen, verleiht sie jedem Gericht einen einzigartigen rauchigen Geschmack. Oft in der Cajun- und kreolischen Küche zu finden, ist Andouille eine Schlüsselzutat in Gumbo, Jambalaya und Étouffée. Obwohl sie einen proteinreichen Schub bietet, ist sie auch reich an Natrium und Fett, daher ist Maßhalten wichtig. Genießen Sie den kräftigen Geschmack von Andouille und kosten Sie einen wahren Hauch von New Orleans!