1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.3 g | 8% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 473.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 31.5 g | 11% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 630.9 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kartoffelstampf
Alu Chokha ist ein köstliches Gericht, das aus der reichen kulinarischen Tradition Bihars, Indiens, stammt. Diese lebhafte Mischung umfasst geröstete und gestampfte Kartoffeln, die mit Gewürzen, Senföl und fein gehackten Zwiebeln, Tomaten und grünen Chilis vermischt sind. Oft zusammen mit knusprigen Pooris oder warmen Chapatis serviert, ist Alu Chokha nicht nur köstlich, sondern auch vegetarisch und steckt voller Güte von Kartoffeln, die eine gehörige Portion Kohlenhydrate bieten. Mit seinen nahrhaften Zutaten liefert es essentielle Nährstoffe, während es leicht für den Magen ist. Genießen Sie den authentischen Geschmack Bihars mit diesem tröstlichen Favoriten!
