1 serving (100 grams) contains 312 calories, 3.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
742.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 42.9 g | 55% | |
| Gesättigtes Fett | 7.1 g | 35% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 714.3 mg | 31% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 83.3 g | 30% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 7.1 g | 14% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 1071.4 mg | 22% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Alu Bhaja ist ein köstliches bengalisches Gericht, das aus dünn geschnittenen Kartoffeln besteht, gewürzt mit Kurkuma und Gewürzen und dann knusprig goldbraun angebraten wird. Dieser knusprige Genuss ist ein fester Bestandteil der bengalischen Küche, der für seine Einfachheit und seinen Geschmack gefeiert wird. Oft als Beilage oder Snack genossen, wird Alu Bhaja am besten mit weißem Reis und Dal serviert und ergibt so eine tröstliche Mahlzeit. Obwohl er eine befriedigende Knusprigkeit bietet, bedenken Sie, dass er aufgrund des Bratens kalorienreicher ist. Kartoffeln sind jedoch eine gute Quelle für Vitamine und Mineralien, was Alu Bhaja zu einer köstlichen Genussmöglichkeit macht, wenn er in Maßen genossen wird.