1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 28.6 g | 36% | |
| Gesättigtes Fett | 4.8 g | 24% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 31.7 g | 11% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 7.9 g | 15% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 127.0 mg | 9% | |
| Eisen | 3.2 mg | 17% | |
| Kalium | 634.9 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kartoffeln und Mohnpaste
Aloo Posto ist ein traditionelles bengalisches Gericht, das die bescheidene Kartoffel und Mohnsamen feiert. Diese vegetarische Köstlichkeit zeichnet sich durch zarte, gewürfelte Kartoffeln aus, die in einer reichen, würzigen Paste aus gemahlenen Mohnsamen, grünen Chilis und aromatischen Gewürzen köcheln. Ursprünglich aus der lebendigen kulinarischen Landschaft Westbengalens stammend, ist Aloo Posto nicht nur ein Comfort-Food, sondern auch eine nahrhafte Option, vollgepackt mit gesunden Fetten aus den Mohnsamen und dem natürlichen Guten der Kartoffeln. Perfekt kombiniert mit gedämpftem Reis bietet es eine herrliche Balance aus Aromen und Texturen und ist ein Muss für alle, die die authentische indische Küche entdecken möchten.
