1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.9 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 55.6 g | 20% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 6.3 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 634.9 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kartoffelpüree
Aloo Ka Chokha ist ein würziges und traditionelles Gericht aus dem Herzen Bihars, Indiens. Dieses lebendige Gericht besteht aus zerdrückten Kartoffeln, die mit gerösteter Aubergine vermischt und mit einer würzigen Mischung aus Senföl, Zwiebeln und grünen Chilischoten gewürzt sind. Reich an Geschmack und dennoch einfach zuzubereiten, wird Aloo Ka Chokha oft mit dampfenden Chapatis oder Reis serviert. Es ist eine großartige Quelle für Kohlenhydrate und Ballaststoffe, dank der Kartoffeln und Auberginen, was es tröstlich und nahrhaft macht. Mit seiner Kombination aus Gewürzen und gesunden Zutaten ist Aloo Ka Chokha eine köstliche Möglichkeit, die indische Küche zu feiern!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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