1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.9 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 473.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 28.4 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 630.9 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Aloo Gobi Sabji ist ein lebendiges und aromatisches Gericht aus der indischen Küche, das zarte Kartoffeln und Blumenkohl mit Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander anbrät. Diese köstliche vegetarische Speise ist nicht nur reich an Geschmack, sondern auch vollgepackt mit essenziellen Nährstoffen. Kartoffeln bieten eine gute Quelle für Kohlenhydrate, während Blumenkohl kalorienarm ist und reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien ist. Zusammen schaffen sie eine tröstliche und gesunde Mahlzeitsoption, die perfekt zu Reis oder Fladenbrot passt. Aloo Gobi Sabji ist nicht nur ein Fest für die Sinne; es ist auch eine gesunde Wahl für alle, die nährstoffreiche, pflanzliche Comfort-Food suchen.