1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.2 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 470.6 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.5 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 5.9 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 411.8 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Aloo Biangan
Aloo Biangan ist ein entzückendes indisches Gericht, das zarte Auberginen und herzhafte Kartoffeln mit aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kurkuma und Koriander sautiert. Ursprünglich aus den reichen kulinarischen Traditionen des indischen Subkontinents, ist dieser vegetarische Favorit sowohl geschmackvoll als auch tröstlich. Reich an Vitaminen und Mineralien ist Aubergine für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt, während Kartoffeln eine befriedigende Textur und Energie bieten. Aloo Biangan ist eine gesunde Wahl, die als Hauptgericht oder Beilage genossen werden kann und ist perfekt für alle, die authentische indische Aromen genießen möchten, während sie eine nahrhafte Mahlzeit genießen.
