1 serving (33 grams) contains 8 calories, 1.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Kalorien |
7.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.1 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 2.0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0.7 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0.6 g | 2% | |
| Zucker | 0.1 g | ||
| Protein | 1.3 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 10.6 mg | 0% | |
| Eisen | 0.3 mg | 1% | |
| Kalium | 26.1 mg | 0% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Alfalfa Sprossen sind winzige, nährstoffreiche Wunder, die von der Alfalfa-Pflanze stammen und in verschiedenen Küchen der Welt zu finden sind. Diese zarten grünen Sprossen sind reich an Vitaminen A, C, E und K sowie wichtigen Mineralstoffen wie Kalzium und Kalium. Sie sind kalorienarm, aber reich an Ballaststoffen und eignen sich hervorragend als Ergänzung zu Salaten, Sandwiches und Smoothies. Alfalfa Sprossen haben auch antioxidative Eigenschaften, die die allgemeine Gesundheit fördern und die Verdauung unterstützen. Genießen Sie diese knusprigen kleinen Sprossen für einen frischen, gesunden Schub zu Ihren Mahlzeiten!