1 serving (30 grams) contains 24 calories, 0.3 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
189.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.4 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 708.7 mg | 30% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.6 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 11.8 g | ||
| Protein | 2.4 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.6 mg | 1% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 472.4 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Ajvar ist ein lebhaftes, erdiges Kondiment aus dem Balkan, das hauptsächlich aus gerösteten roten Paprika, Auberginen, Knoblauch und Olivenöl hergestellt wird. Diese reichhaltige und geschmackvolle Paste ist ein Grundnahrungsmittel in der serbischen, mazedonischen und kroatischen Küche, oft zusammen mit gegrilltem Fleisch, Brot oder als Teil eines Mezze-Plattenservices genossen. Mit den Vitaminen A und C aus den Paprikaschoten ist Ajvar kalorienarm und frei von Konservierungsstoffen und somit eine gesunde Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten. Gönnen Sie sich die kräftigen Aromen von Ajvar und verfeinern Sie Ihre Gerichte mit diesem köstlichen Geschmack des Balkans!