1 serving (50 grams) contains 20 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 16.7 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 22.6 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 2.9 g | 10% | |
| Zucker | 13.1 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Aji Amarillo ist eine lebendige, gelbe Chili-Schote, die in der peruanischen Küche häufig verwendet wird. Mit ihrem fruchtigen Geschmack und moderater Schärfe verleiht sie Gerichten wie Ceviche und Aji de Gallina einen einzigartigen Kick. Reich an den Vitaminen A und C bietet Aji Amarillo zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter die Stärkung des Immunsystems und die Förderung gesunder Haut. Ihre Vielseitigkeit geht über traditionelle Rezepte hinaus, was sie zu einer fantastischen Ergänzung zu Salsas, Saucen und Marinaden macht. Ob frisch, getrocknet oder in Pastenform, Aji Amarillo ist eine geschmackvolle Zutat, die einen Hauch von Peru in Ihre Küche bringt.