1 serving (150 grams) contains 177 calories, 2.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 41.8 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
281.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 21.4 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 66.4 g | 24% | |
| Ballaststoffe | 9.8 g | 35% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.5 mg | 3% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 1942.9 mg | 41% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Afrikanische weiße Yamswurzel
Afrikanische Weiße Yamswurzel ist eine nährstoffreiche Knolle aus Westafrika, die für ihre Vielseitigkeit in einer Vielzahl traditioneller Gerichte gefeiert wird. Mit Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralien verpackt, ist diese Yamswurzel eine hervorragende Energiequelle. Sie wird häufig in Eintöpfen zubereitet, zu einer glatten Paste gestampft oder gekocht und als Beilage genossen. Afrikanische Weiße Yamswurzel ist reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen und die Darmgesundheit fördern. Außerdem enthält sie Antioxidantien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen. Ob du afrikanische Küche entdeckst oder deine Gerichte verfeinerst, diese köstliche Yamswurzel ist eine gesunde Wahl.
