1 serving (7 grams) contains 23 calories, 2.8 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 2.9 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
1625 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 20.5 g | 26% | |
| Gesättigtes Fett | 3 g | 15% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 240 mg | 10% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 206 g | 74% | |
| Ballaststoffe | 139.5 g | 498% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 202 g | 404% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 150 mg | 11% | |
| Eisen | 19.5 mg | 108% | |
| Kalium | 3450 mg | 73% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Aktive Hefe
Aktive Hefe ist eine wesentliche Zutat beim Backen, insbesondere beim Brotbacken, wo sie aus einfachem Teig köstlich flauschige Laibe zaubert. Ursprünglich aus Jahrhunderten kulinarischer Tradition stammend, gedeiht dieses lebendige Mikroorganismus auf Zucker, produziert Kohlendioxid und Alkohol, die diese köstlichen Blasen in Ihrem Brot erzeugen. Reich an B-Vitaminen und essentiellen Nährstoffen unterstützt aktive Hefe die Darmgesundheit und fördert die Verdauung. Obwohl Maßhalten wichtig ist, macht ihre Fähigkeit, Aroma und Textur zu verbessern, sie zu einem Grundnahrungsmittel in verschiedenen globalen Küchen, von italienischer Focaccia bis französischen Baguettes. Erfreuen Sie sich an der Magie der aktiven Hefe für gesünderes, schmackhafteres Backen!
