1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.3 g | 8% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 31.7 g | 11% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 634.9 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kartoffelgemüse
Aalu Ki Sabji ist ein köstliches und tröstliches Gericht der indischen Küche, das zarte, gewürzte Kartoffeln mit einer Vielzahl aromatischer Gewürze wie Kreuzkümmel, Kurkuma und Koriander kombiniert. Dies köstliche vegetarische Gericht wird oft mit Roti oder Reis genossen und ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten. Vollgepackt mit lebenswichtigen Nährstoffen sind Kartoffeln eine großartige Quelle für Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien. Obwohl es ein herzhaftes Gericht ist, ist es wichtig, es in Maßen zu genießen, aufgrund seines potenziellen Ölgehalts. Aalu Ki Sabji ist nicht nur eine Mahlzeit; es ist eine warme Umarmung auf einem Teller, die die Essenz von hausgemachtem indischen Komfortessen hervorruft.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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