1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
34 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.6 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 16 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 6.2 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2.2 g | 7% | |
| سكريات | 4 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 32 mg | 2% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 522 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
أوراق الكوسى هي وجبة لذيذة ومتعددة الاستخدامات مصنوعة من الكوسى الطازج الناعم، المقطع إلى شرائط رفيعة وأنيقة. تنبع هذه الأوراق من المطبخ البحر الأبيض المتوسط، حيث تضيف لمسة أنيقة إلى أي وجبة. تحتوي الكوسى على العديد من العناصر الغذائية، حيث تحتوي على سعرات حرارية قليلة وتكون غنية بفيتامين أ وفيتامين ج، مما يجعلها إضافة رائعة للحمية الصحية. يمكن الاستمتاع بها طازجة في السلطات، أو تُقلى بخفة كجانب، أو حتى تُقلى بشكل نصف مطهو كبديل خالي من الجلوتين للباستا. اعتنق النضارة لأوراق الكوسى وقم برفع تجربتك الطهي اليوم!