1 serving (170 grams) contains 60 calories, 1.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 12.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0.1 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1616.7 mg | 70% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 12.6 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 1.4 g | 5% | |
| سكريات | 11.8 g | ||
| بروتين | 1.7 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 25.5 mg | 1% | |
| الحديد | 0.5 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 368.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
الكوسا هي نوعٌ متعدد الاستخدامات من القرع الصيفي، معروفة بلحمها الناعم ونكهتها اللطيفة. تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، حيث إنها منخفضة السعرات الحرارية ولكنها غنية بفيتامينات A و C، بالإضافة إلى الألياف، مما يجعلها خيارًا رائعًا للحمية الغذائية الصحية. تعود أصولها إلى أمريكا الوسطى، وتتألق الكوسا في مختلف المطابخ، من الرتاتويل الإيطالي إلى الأطباق الشوي المتوسطية. إنها مثالية للسلق، الشوي، أو حتى تحويلها إلى مكرونة زودل! بفضل خصائص الترطيب والفوائد المضادة للأكسدة التي تحتوي عليها، الكوسا ليست مجرد إضافة شهية لأي وجبة، بل هي قوة بالنسبة للتغذية أيضًا!