1 serving (100 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 71.4 mg | 23% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 35.7 g | 12% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 14.3 g | 28% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 119.0 mg | 9% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر الكوسا المقلية وجبة لذيذة ومقرمشة، تصنع من الكوسا المبشورة الطازجة، والبيض، والطحين، وأعشاب نكهية مثل الشبت أو البقدونس. بدأت هذه الوجبة بالظهور في المطبخ البحر الأبيض المتوسط، حيث تجمع هذه الكوسا بين مذاق الطعام الشهي والراحة. تحتوي على نسب عالية من فيتامينات (أ) و(ج)، الكوسا تضيف لمسة صحية، بينما يعطيها عملية القلي ذلك القرمشة الجذابة. يمكنك التمتع بها كمقبلات شهية أو وجبة خفيفة، حيث يمكن تقديمها بجانب ملعقة من الزبادي أو صلصة حامضة. استمتع بهذه اللذائذ ذات القليل من الشعور بالذنب!