1 serving (20 grams) contains 4 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
50 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 7.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.8 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2.8 g | 10% | |
| سكريات | 4.2 g | ||
| بروتين | 3 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 97.5 mg | 7% | |
| الحديد | 2 mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 557.5 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
زهور الكوسا هي زهور رقيقة البتلات الزاهية التي تتم حصادها من نبات الكوسا. توجد عادة في المأكولات البحر الأبيض المتوسط، وغالبًا ما تُحشى هذه الزهور الصالحة للأكل بالريكوتا أو حشوات لذيذة ويتم قليها أو خبزها برفق. تتميز بنكهة خفيفة، قليلة الحلاوة قليلاً وبنسيجها الناعم الذي يجعلها لذيذة من الناحية الطبخية. من الناحية الغذائية، تحتوي زهور الكوسا على عدد من السعرات الحرارية قليلة وتكون غنية بفيتامينات A و C، مما يعزز من صحة العيون ويعزز من القدرة المناعية. استمتع بهذه الوجبة الموسمية لتذوق الصيف بمظهر غني بالعناصر الغذائية والطعم الشهي!