1 serving (10 grams) contains 2 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 7.1 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.4 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 4.0 g | ||
| بروتين | 2.9 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 50 mg | 3% | |
| الحديد | 1.0 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 531.0 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
زهور الكوسا هي أزهار هشة وقابلة للأكل من نبات الكوسا، تُستخدم عادة في المطبخ البحر الأبيض المتوسط والمطبخ الإيطالي. تُقدر هذه الزهور الصفراء البرتقالية الزاهية لطعمها الخفيف ونسيجها الهش. تحتوي على فيتامينات أ وج، وتقدم الكثير من المضادات الأكسدة وتحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعلها إضافة صحية لأي طبق. غالباً ما تُحشى بالريكوتا أو تُقلى في قليل من العجين، زهور الكوسا ليست فقط لذيذة؛ بل تضيف أيضاً جاذبية بصرية مذهلة إلى طبقك. استمتع بهذه اللذة الموسمية واجعل إبداعاتك الطهوية أكثر تميزاً!