1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6.3 g | 8% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 238.1 mg | 10% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 6.3 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.7 mg | 2% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سلطة الكوسة والفطر هي وجبة منعشة ومشرقة تجمع بين الكوسة المقطعة رقيقًا مع الفطر الأرضي. توجد هذه السلطة غالبًا في المطبخ البحر الأبيض المتوسط، وتتميز بطعمها الزاهي الذي يأتي من الأعشاب الطازجة مثل الريحان والبقدونس، ويضيف رشة من زيت الزيتون دهونًا صحية وغنية. تعتبر الكوسة مليئة بالفيتامينات والمعادن، وهي منخفضة السعرات الحرارية، بينما يوفر الفطر مضادات الأكسدة ويعزز وظيفة المناعة. استمتع بهذه السلطة الخفيفة والغذائية كجانب مثالي أو وجبة مستقلة تحتفل بالمكونات الطازجة والإعداد البسيط.