1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.1 g | 14% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 634.9 mg | 27% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 6.3 g | 22% | |
| سكريات | 9.5 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.5 mg | 4% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 555.6 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
زعلوك هو سلطة الباذنجان التقليدية المغربية التي تسحر الحواس بنكهتها الدخانية وتوابلها الزاهية. مصنوعة من الباذنجان المشوي، والطماطم، والثوم، ومزيج من التوابل مثل الكمون والبابريكا، هذا الطبق يجسد المأكولات الشمال أفريقية. الزعلوك ليس فقط مليء بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية، مما يجعله خيارًا صحيًا، ولكنه أيضًا منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مثاليًا لأولئك الذين يبحثون عن إضافة غذائية مغذية إلى وجبتهم. استمتع به ساخنًا أو باردًا، سواء كجانب لذيذ أو كصلصة مع الخبز المقرمش - الزعلوك هو نكهة شهية من المغرب!