1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 33.3 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 90.5 g | 32% | |
| ألياف غذائية | 4.3 g | 15% | |
| سكريات | 4.0 g | ||
| بروتين | 3.3 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38.1 mg | 2% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 645.2 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About يوكا
يقا هي خضار جذرية متعددة الاستخدامات وموطنها أمريكا الجنوبية، وتشتهر بقوامها النشوي ونكهتها اللوزية الطفيفة. مليئة بالمواد الغذائية الأساسية مثل فيتامين سي والبوتاسيوم والألياف، فهي إضافة صحية لنظامك الغذائي. يمكن العثور عليها في مطابخ أمريكا اللاتينية والكاريبية، يمكن غليها وقليها أو شويها، مما يجعلها قاعدة مثالية لأطباق مثل الكسافا القلي وبطاطس اليوكا. على الرغم من أنها خالية من الجلوتين وغنية بالكربوهيدرات، يجب أن تكون حذرًا من حجم الحصص، لأنها قد تحتوي على سعرات حرارية مكثفة. استمتع بهذا الجذر الغذائي في وجباتك لزيادة لذيذة!
