Blog Research API Download App
يوكا

يوكا

Vegetable

تقييم العنصر: 83/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
357.1
سعرات حرارية
3.3
بروتين
90.5
كربوهيدرات
0.7
دهون

معلومات التغذية

1 كوب (238.1g)
السعرات الحرارية
357.1
القيمة اليومية %*
دهون إجمالية 0.7 g 0%
دهون مشبعة 0.2 g 1%
دهون غير مشبعة 0 g
كوليسترول 0 mg 0%
صوديوم 33.3 mg 1%
كربوهيدرات إجمالية 90.5 g 32%
ألياف غذائية 4.3 g 15%
سكريات 4.0 g
بروتين 3.3 g 6%
فيتامين د 0 mcg 0%
كالسيوم 38.1 mg 2%
الحديد 0.7 mg 3%
البوتاسيوم 645.2 mg 13%

* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.

خصائص الطعام

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

مصدر السعرات الحرارية

94.9%
3.5%
1.7%
الدهون: 6 cal (1.7%)
البروتين: 13 cal (3.5%)
الكربوهيدرات: 362 cal (94.9%)

About يوكا

يقا هي خضار جذرية متعددة الاستخدامات وموطنها أمريكا الجنوبية، وتشتهر بقوامها النشوي ونكهتها اللوزية الطفيفة. مليئة بالمواد الغذائية الأساسية مثل فيتامين سي والبوتاسيوم والألياف، فهي إضافة صحية لنظامك الغذائي. يمكن العثور عليها في مطابخ أمريكا اللاتينية والكاريبية، يمكن غليها وقليها أو شويها، مما يجعلها قاعدة مثالية لأطباق مثل الكسافا القلي وبطاطس اليوكا. على الرغم من أنها خالية من الجلوتين وغنية بالكربوهيدرات، يجب أن تكون حذرًا من حجم الحصص، لأنها قد تحتوي على سعرات حرارية مكثفة. استمتع بهذا الجذر الغذائي في وجباتك لزيادة لذيذة!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.