1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 23.8 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 83.3 g | 30% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 78.6 mg | 6% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 645.2 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بطاطا اليوكا هي بديل لذيذ ومغذٍ للبطاطا الحلوة التقليدية، مصنوعة من الجذر النشوي لنبات اليوكا، الذي ينمو أصلاً في أمريكا الجنوبية. هذه الوجبة الذهبية المحمصة من الخارج والناعمة من الداخل، عادة ما تُتبَّل برشة من الملح ويمكن التمتع بها مع مجموعة متنوعة من صلصات الغمس. تعتبر بطاطا اليوكا مليئة بالألياف والكربوهيدرات المعقدة، مما يوفر قرقرة مرضية بينما تكون خالية من الغلوتين وغنية بالفيتامينات. سواء تم تقديمها كوجبة خفيفة أو كجانب، فإنها تُقدم لمسة نكهة مميزة على الأطباق المعتادة، مما يجعلها ضرورة لمحبي الطعام الصحي!