1 serving (150 grams) contains 330 calories, 2.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
528 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.2 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 480 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 88.0 g | 32% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 64.0 mg | 4% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 720 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تشتهر اليوكا المقلية بأنها وجبة لاتينية شهية تتميز بجذور الكاسافا المقرمشة المقلية. تنتشر هذه الوجبة في بلدان مثل كولومبيا وفنزويلا، وتتميز بطبقة خارجية مقرمشة لذيذة مع داخل ناعم وقطني. على الرغم من أن اليوكا هي خضار جذور غني بالنشا، فهو أيضًا خالي من الجلوتين وغني بالألياف، مما يجعله بديلاً لذيدًا للبطاطس المقلية العادية. يتم تقديم اليوكا المقلية تقليديًا مع قليل من الملح وجانب من صلصة التغميس الحامضة، وهي مثالية كوجبة خفيفة أو طبق جانبي. استمتع بنكهات المريحة أثناء تناول تلذذ بنكهة الطعام اللاتيني الأصيل!