1 serving (150 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.9 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 78.9 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 94.6 g | 34% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 31.5 g | ||
| بروتين | 9.5 g | 19% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.5 mg | 2% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 157.7 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يوماري هو نوع من الزلابية النيبالية التقليدية، غالبًا ما يحشى بخليط لذيذ من جوز الهند المبشور، الجاجري، والتوابل. يعود أصله إلى مجتمع نيوار في وادي كاتماندو، حيث تبرز هذه الحلوى الناعمة والمبخرة طعم ونكهات المطبخ النيبالي الغني. مصنوعة من دقيق الأرز، تعتبر يوماري خالية من الجلوتين، مما يوفر بديلاً صحيًا لأولئك الذين يعانون من قيود غذائية. بينما يضيف حشو جوز الهند حلاوة طبيعية ودهون صحية، يُستحسن تناوله بشكل معتدل بسبب محتوى السكر في الجاجري. مناسبة للمناسبات الاحتفالية، تعتبر يوماري حلاوة فريدة وشهية تجسد جوهر التراث الطهي النيبالي!