1 serving (17 grams) contains 55 calories, 2.7 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
763.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 62.5 g | 80% | |
| دهون مشبعة | 22.2 g | 111% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 2555.6 mg | 851% | |
| صوديوم | 111.1 mg | 4% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.3 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.4 g | ||
| بروتين | 37.5 g | 75% | |
| فيتامين د | 250.0 mcg | 1250% | |
| كالسيوم | 305.6 mg | 23% | |
| الحديد | 5.6 mg | 31% | |
| البوتاسيوم | 263.9 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الصفار هي المراكز الغنية والذهبية داخل البيض، مليئة بالمواد الغذائية الأساسية ومصدر للبروتين عالي الجودة. مشتقة من مختلف المطابخ في جميع أنحاء العالم، تضيف نسيجاً كريمياً ونكهة حيوية للأطباق مثل أطعمة الإفطار التقليدية والمعجنات اللذيذة وحتى الصلصات الفاخرة. على الرغم من احتواء الصفار على الكوليسترول، إلا أنها توفر أيضًا فيتامينات أ، د، هـ، وب١٢، بالإضافة إلى دهون صحية يمكنها دعم وظائف الدماغ. بتناولها بشكل معتدل، يمكن للصفار أن يكون إضافة لذيذة ومغذية لنظام غذائي متوازن.