1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
232 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.8 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 40 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 15.8 g | 56% | |
| سكريات | 3.6 g | ||
| بروتين | 18 g | 36% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38 mg | 2% | |
| الحديد | 6.6 mg | 36% | |
| البوتاسيوم | 738 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العدس الأصفر هو حبوب غنية بالمغذيات الأساسية. مع احتوائها العالي على البروتين والألياف، توفر مصدرًا رائعًا للطاقة النباتية. غالبًا ما يُستخدم هذا النوع من العدس في المأكولات الهندية والشرق أوسطية، فهو نجم الأطباق المريحة مثل الدال والشوربات. إنها غنية بالفيتامينات مثل حمض الفوليك والمعادن مثل الحديد، داعمة للصحة العامة والعافية. بالإضافة إلى ذلك، تطهى هذه الأنواع بسرعة ولا تتطلب النقع، مما يجعلها اختيارًا مناسبًا لتناول وجبات صحية في الأيام المزدحمة. اعتنقي فائدة الطعم اللذيذ للعدس الأصفر في نظامك الغذائي اليوم!