1 serving (136 grams) contains 158 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
277.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 22.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 64.9 g | 23% | |
| ألياف غذائية | 8.8 g | 31% | |
| سكريات | 0.9 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 29.8 mg | 2% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 800 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
اليام هي خضار جذرية ذات نشا، تُقدَّر لتنوع استخدامها وطعمها الغني. تنتشر في أفريقيا وتحظى بشعبية في المأكولات الكاريبية، وتتميز اليام بقوام كريمي وغالباً ما يتم الخلط بينها وبين البطاطا الحلوة. تعتبر مصدرًا ممتازًا للعناصر الغذائية الأساسية، حيث توفِّر كميات كبيرة من الألياف والبوتاسيوم وفيتامين C وB6، مما يعزز الهضم الصحي ويدعم وظيفة القلب. بينما تعتبر اليام بشكل عام غذاء صحي، يُفضل تحضيرها بحكمة من خلال تجنب استخدام الزبدة والسكر بشكل مفرط للاستمتاع الكامل بطيبتها الطبيعية. اكتشف متعة اليام الصحية في وجبتك التالية!