1 serving (150 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.6 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 473.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 47.3 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 6.3 g | 22% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.1 mg | 4% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 709.8 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
اليام المقلي هو طبق لذيذ ومقرمش ينتشر في مختلف المطابخ، ويحظى بشعبية خاصة في المطابخ النيجيرية والهندية. يتم إعداده من اليام الطازج، حيث يتم تقطيعه إلى شرائح سميكة وتتبل بالتوابل وتقلى حتى تحصل على قشرة ذهبية وداخل ناعم وخفيف. وبينما تضيف عملية القلي نكهة مميزة، يعتبر اليام مصدراً غذائياً غنياً بالكربوهيدرات والألياف والفيتامينات الأساسية. ومع ذلك، فمن المستحسن تناوله بشكل معتدل لأن عملية القلي تضيف سعرات حرارية إضافية. سواء تم تقديمه كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي، يوفر اليام المقلي تجربة ذواقة تأسر جوهر الطعام اللذيذ!