1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 25 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.2 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 12.5 g | 44% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 3.8 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 87.5 mg | 6% | |
| الحديد | 4.2 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 750 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About فطر الأذن الخشبي
الفطر أذن الخشب من الفطر القابل للأكل المعروف بشكله المميز ونسيجه المقرمش. ينحدر من شرق آسيا، يستخدم على نطاق واسع في المطبخ الصيني، حيث يظهر بشكل بارز في الحساء والطهي السريع والسلطات. غني بالألياف، ويقدم مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الفيتامينات ب و د، وهو منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله إضافة صحية لوجباتك. بالإضافة إلى ذلك، يعتقد أنها تدعم وظيفة المناعة وتحسن الدورة الدموية. بنكهتها الفريدة وفوائدها الصحية العديدة، تعتبر أذن الخشب فطرًا لذيذًا لأي مغامرة مطبخية!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
