1 serving (174 grams) contains 320 calories, 45.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
438.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.2 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 5.5 g | 27% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 164.4 mg | 54% | |
| صوديوم | 821.9 mg | 35% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.6 g | 123% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 27.4 mg | 2% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 547.9 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تقدم صدر الدجاج بالجلد بأسلوب دوار الدجاج طرياً ولذيذاً، حيث يقتنص هذا الطبق جوهر الطبخ التقليدي على الدوار. مصنوع من دجاج عالي الجودة تربى في المزارع، يُتبل الصدر باتقان بمزيج من الأعشاب اللذيذة والتوابل، مما يحبس الرطوبة والنكهة. يستوحي هذا الطبق من تقنيات الدوار التقليدية التي توجد عادة في المطبخ الفرنسي، المعروف بنسيجه العصيري وبشرته الذهبية والمقرمشة. بينما يوفر مصدر جيد للبروتين النقي، يضيف الجلد نكهة غنية تساهم في زيادة الدهون قليلاً. سواء تمتع به في وجبة دسمة أو تقطع لسلطة منعشة، يعد هذا الطبق مؤكدًا على إرضاء أي ساحة!