1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
436.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2.4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 91.6 g | 33% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 0.4 g | ||
| بروتين | 12.4 g | 24% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 18 mg | 1% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 128.4 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About طحين القمح الأبيض
الدقيق الأبيض من القمح هو نوع متعدد الاستخدامات ومطحون بعناية ومصنوع من القمح الأبيض الناعم. بنكهة خفيفة ولون فاتح، إنه مثالي لمجموعة متنوعة من الوصفات، بدءًا من المعجنات الدقيقة حتى الخبز الهش. هذا الدقيق، الذي ينتشر أساساً في الأمريكتين وأوروبا، مرغوب بسبب جودته الممتازة في الخبز. غني بالفيتامينات والمعادن، يوفر بديلاً خفيفاً عن الدقيق الأسمر بينما لا يزال يحتفظ ببعض الألياف الغذائية. على الرغم من أنه يحتوي على نسبة أقل من البروتين مقارنة بالدقيق الأسمر، إلا أن سهولة استخدامه يجعله مفضلًا للخبازين المنزليين والطهاة المحترفين على حد سواء. استمتع بفوائد الدقيق الأبيض في مغامرتك الخبزية القادمة!
