1 serving (100 grams) contains 18 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
36 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 42 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.2 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 5 g | ||
| بروتين | 1.2 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 54 mg | 4% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 466 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفجل الأبيض هو خضار جذري متعدد الاستخدامات يُعرف بقوامه الهش ونكهته الحارة. يُستخدم عادة في المطبخ الآسيوي، خاصة في أطباق مثل الكيمتشي والمقليات، حيث يضيف نكهة لا مثيل لها إلى أي وجبة. غني بفيتامينات C وB6 والألياف والمضادات الأكسدة، يدعم الفجل الأبيض الهضم الصحي ويعزز جهاز المناعة. منخفض السعرات الحرارية لكنه غني بالعناصر الغذائية، فهو إضافة مثالية لأولئك الذين يسعون لنمط حياة صحي. سواء كان طازجًا أو مخللًا أو مطهيًا، فإن هذا الخضار اللامع سيعزز تجربتك الطهوية!